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'오늘 저녁 뭐 먹지?' 81가지 저녁 메뉴 지도에서 찾아보시기 바랍니다.
매일 저녁 메뉴로 고민하고 있으신가요? 오늘은 집밥 메뉴로 고르는 재미와 고민하는 시간을 줄이는 방법을 소개하도록 하겠습니다. 그리고 해당 카테고리의 추천메뉴 중 한 가지를 선정하여 조리법을 알아보도록 하겠습니다.
목차
- 저녁 메뉴 지도
- 비빔밥
- 소고기 미역국
- 냉이 된장찌개
- 닭볶음탕
- 두부조림
- 떡볶이
- 칼국수
- 소세지야채볶음
1.저녁 메뉴 지도
매일 저녁 메뉴 고르기 힘드시죠? 저녁 메뉴 지도로 고르는 재미와 고민의 시간을 줄여보도록 하겠습니다.
제육덮밥 | 카레덮밥 | 오징어덮밥 | 부침개 | 해물파전 | 두부강정 | 콩국수 | 잔치국수 | 비빔국수 |
짜장밥 | 비빔밥 | 오므라이스 | 두부김치 | 소세지야채볶음 | 순대볶음 | 우동 | 칼국수 | 볶음우동 |
야채볶음밥 | 김치볶음밥 | 햄치즈 볶음밥 |
골뱅이무침 | 콘치즈 | 어묵탕 | 라면 | 토마토 스파게티 |
크림 스파게티 |
된장국 | 시래깃국 | 떢국 | 덮밥/ 볶음밥 |
야식/ 술안주 |
면 | 토스트 | 떡꼬치 | 호떡 |
콩나물국 | 소고기 미역국 |
계란국 | 국 | 집 밥 | 간식 | 샌드위치 | 떡볶이 | 사다라 모닝빵 |
북어국 | 소고기무국 | 감잣국 | 찌개 | 특식 | 밑반찬 | 미니버거 | 또띠아 | 감자파이 |
청국장 찌개 |
순두부 찌개 |
고추장 찌개 |
갈비찜 | 찜닭 | 수육 | 장조림 | 시금무침 | 콩나물무침 |
부대찌개 | 냉이 된장찌개 |
김치찌개 | 아귀찜 | 닭볶음탕 | 불고기 | 연근조림 | 두부조림 | 감자조림 |
비지찌개 | 동태찌개 | 돼지고기 짜글이찌개 |
월남쌈 | 삼계탕 | 육개장 | 멸치볶음 | 진미채볶음 | 감자볶음 |
위의 표를 보시면 오늘의 저녁메뉴를 쉽게 고를 수 있을 겁니다. 집밥을 기준으로 큰 카테고리인 덮밥/볶음밥, 국, 찌개, 특식, 밑반찬, 간식, 면, 야식/술안주 중에서 고릅니다. 그 후 해당 카테고리에서 추천하는 메뉴를 선택하시면 됩니다. 저녁 메뉴를 고민하는 시간을 줄이면서 메뉴지도에서 고르는 즐거움도 느끼실 겁니다. 한국 음식은 종류가 다양하기 때문에 식상해질 때쯤 메뉴지도를 바꿔가면서 즐길 수 있습니다.
2.비빔밥
집에서 즐기는 매우 간편한 냉장고 털이 초간단 비빔밥을 추천합니다.
1. 냉장고 문을 열어 반찬을 꺼냅니다.
2. 밥을 퍼서 큰 그릇에 담고, 꺼낸 반찬을 밥 위에 얹습니다.
3. 고추장과 참기름을 넣고, 취향에 따라 계란 프라이도 넣어 줍니다.
4. 비벼서 맛있게 먹어 줍니다.
3.소고기 미역국
따뜻한 국물 요리가 먹고 싶을 때, 김치 반찬 하나로 밥 한 공기 뚝딱 할 수 있는 소고미 미역국을 추천합니다.
1. 미역을 불려줍니다.
2. 키친타월로 소고기 피를 살짝 빼줍니다.
3. 불린 미역을 물기를 빼고 살짝 볶아 줍니다.
4. 볶아준 미역에 소고기를 넣고 볶아주다 물을 붓고 끓여 줍니다.
5. 마늘, 국간장, 소금으로 간을 맞춰주면 소고기 미역국 완성입니다.
4.냉이 된장찌개
향긋한 냉이 향과 구수한 된장이 어우러진 냉이 된장찌개를 추천합니다.
1. 양파, 호박, 표고버섯, 고추, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2. 멸치다시마육수를 넣고 된장을 풀어줍니다.
3. 된장이 끊기 시작하면 준비한 야채를 넣어줍니다.
4. 된장찌개가 끊기 시작하면 손질한 냉이와 두부를 넣고 끓여 주면 완성입니다.
5.닭볶음탕
친숙한 음식이면서도 특식으로 딱인 닭볶음탕을 추천합니다.
1. 파와 고추는 어슷 썰고, 당근과 감자는 큼직하게 썰어둡니다.
2. 양파는 반을 자른 후 사각으로 썰어줍니다.
3. 양념장을 만듭니다.
4. 닭은 끓는 물에 데쳐냅니다. 끊기 시작하면 5분 정도 데친 후 물을 버리고 찬물로 불순물을 씻어 줍니다.
5. 데친 닭을 깊은 팬에 넣고, 소주 1컵을 넣어 잡내를 잡아줍니다.
6. 당근과 감자를 넣어주고 양념장을 올린 후 물을 넣어주고 끓여줍니다.
7. 파, 고추, 양파를 넣어주고 1분 후 불을 끄고, 맛있게 먹으면 됩니다.
6.두부조림
간편하게 요리하고 건강도 챙기는 두부조림을 추천합니다.
1. 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2. 키친타월로 물기를 제거하고, 소금으로 밑간을 합니다.
3. 양념장을 만듭니다.
4. 두부를 노릇하게 부쳐준 후 양념장을 고루 얹어 줍니다.
5. 물을 넣어 자박하게 조려주면 두부조림 완성입니다.
7.떡볶이
가볍게 즐길 수 있는 분식집 스타일의 떡볶이 메뉴를 추천합니다.
1. 대파는 어슷썰기 해주고, 양배추와 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2. 물, 진간장, 설탕, 고추장, 고춧가루, 대파, 양배추를 넣고 끓여 줍니다.
3. 떡볶이 떡은 가볍게 씻어주고, 국물이 끊기 시작하면 떡을 넣고 더 끊여 줍니다.
4. 기호에 따라 삶은 달걀을 넣어주어 주고, 어묵을 넣습니다.
5. 걸쭉하게 졸아들면 완성입니다.
8.칼국수
언제 먹어도 맛있고, 계절 불문인 칼국수 추천합니다.
1. 감자, 양파, 애호박을 먹기 좋게 썰어줍니다. 무나 배추가 있다면 같이 준비해 주세요.
2. 육수는 코인육수나 육수팩을 사용하면 편합니다.
3. 육수가 준비되면 감자, 양파를 넣어줍니다.(무나 배추가 있다면 넣어주세요.)
4. 다진 마늘과 국간장을 넣어 준 후 칼국수 면을 넣어 끓여 줍니다.
5. 끊어 오르면 애호박과 대파를 넣고, 이때 부족한 간은 소금으로 맞추면 완성입니다.
9.소세지야채볶음
술안주에도 좋고, 밥반찬에도 안성맞춤인 소세지야채볶음을 추천합니다.
1. 양파, 마늘, 파프리카를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2. 비엔나 소시지는 칼집을 내줍니다.
3. 마늘을 먼저 볶아주세요. 그 후 소시지와 야채를 넣고 볶습니다.
4. 양념은 취향에 따라 돈가스소스(굴소스), 케찹, 통깨를 넣어주면 완성입니다.
오늘은 저녁메뉴를 고민하고 계신 분들을 위해 저녁메뉴 지도와 간단 추천 레시피를 소개했습니다. 오늘 저녁은 소개해 드린 메뉴 중에서 골라보는 건 어떨까요?
이거 안보면 나중에 아파 고생합니다ㅠ
https://post.moneyfiqq.com/30
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